I anledning av verdens miljødag (som egentlig var i går), hadde alle sykehusene i Helse Sør-Øst i dag en felles markering med fokus på matsvinn i sykehus. Sørlandet Sykehus kaster hvert år 110 tonn matavfall. Sykehusene på Sørlandet ønsker nå å få alle sine ansatte med på å redusere dette med 15 %.
Klimapartnere var til stede ved hovedinngangen på sykehuset i Kristiansand i dag morges, hvor alle ansatte ble tilbudt frukt og grønt, og også litt god informasjon om hvordan vi bør være mer bevisste rundt matsvinn. Sørlandet sykehus hadde også tilsvarende markeringer på sykehusene i Arendal og Flekkefjord i dag. (mer…)